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2021
Postharvest ripeness assessment of `Hass' avocado based on development of a new ripening index and Vis-NIR spectroscopy
Melado-Herreros, Angela
;
Nieto-Ortega, Sonia
;
Olabarrieta, Idoia
;
Gutierrez, Monica
;
Villar, Alberto
;
Zufia, Jaime
;
Gorretta, Nathalie; Roger, Jean-Michel
Refinar
Autor
1
Gorretta, Nathalie; Roger, Jean-M...
1
Gutierrez, Monica