Título :	Advances and Future Challenges in Microbial Food Safety: Volume I
Autor :	Lavilla, Maria : Amarita, Felix
Fecha de publicación :	2025
Editorial :	MDPI
Tipo de documento:	Editorial Material
Idioma:
DOI:	10.3390/foods14132231
URI :	http://dspace.azti.es/handle/24689/2424
E-ISSN:	2304-8158
Aparece en las tipos de publicación:	Artículos científicos

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